Bilfudge eller skumtomtefudge

De här gick åt fort här hemma!

Alla gröna bilar i en påse (eller 12 skumtomtar)

50 g smör

1 dl vispgrädde

2 dl socker

150 g vit choklad



Smält godis, smör, grädde och socker på svag värme till en jämn smet.

Låt småkoka i 10 minuter (rör om då och då).

Rör ner chokladen och rör tills smeten är jämn och blank.

Fortsätt röra tills smeten svalnat något.

Häll upp i en liten ugnsform klädd med bakplåtspapper.

Ställ svalt och låt stelna.

Skär i bitar.