Toscabitar med choklad

Dessa gjorde jag tidigare i vintras. Receptet på botten finns här:



Toscatopping:
75 g smör
2 dl socker
1 dl sirap
2 msk mjöl
2 dl kokosflingor
1 tsk vaniljsocker

Dekoration:
150 g choklad
1/2 msk rapsolja

Smält smöret till glasyren.
Rör i socker och sirap och koka upp.
Blanda i resten.
Bred glasyren över kakan och grädda i 200 grader i 10 minuter.
Skär kakan i bitar.
Låt svalna.
Smält chokladen och rör ner oljan.
Doppa eller pensla sidorna och toppen med choklad.
Låt stelna.