Leta i den här bloggen

måndag 2 januari 2012

Chokladmuffins med Dumlefluff

Dumlefluff gör man så här:



Muffins:
150g smör
2dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1-2 msk kakao
0,5dl mjölk
3dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g vit choklad

Hacka chokladen.
Vispa smör och socker pösigt.
Rör i äggen ett i taget.
Tillsätt vaniljsocker, kakao och mjölk.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ned.
Rör sist i chokladen.
Fyll formarna.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 8-10 min.
Låt svalna.
Dekorera med fluff och strössel.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar