Amerikanska cookies med godis

Det här är ett av mina favoritrecept. Grundreceptet hittade jag hos Söta saker

200 g rumsvarmt smör
4 ½ dl farinsocker
½ dl råsocker
2 ägg
2 msk kakao
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3 dl mjöl
6 ½ dl havregryn
100 g mörk choklad
8 Marianne
10 Dumlekola
(eller smarties, 2 dl krossade polkagrisar eller annat gott)

Rör ihop smör,socker och farinsocker. Vispa upp äggen lätt och blanda i. Blanda i resten, havregrynen sist. Hacka chokladen och godiset grovt (krossa Marianne-godiset) och rör ner i degen.

Forma bollar och lägg på bakplåtspapper. Grädda i 200 grader i 8-12 minuter beroende på storlek.
 

Med Dumle

Med Marianne och mörk choklad

Med Smarties

Med polkagrisar