Chokladkolasnittar

Dessa chokladiga och lite sega kakor blev en ny favorit för Anton. Även resten av familjen gillade dom men inte lika mycket som lillbagaren, jag fick gömma dom tillslut. Jag använde Valrhonakakao men om man inte är lika galen i choklad som jag (och Anton) så går det lika bra med vanlig kakao:


100 g smör
2 dl mjöl
1 dl rårörsocker
2 ½ msk Valrhonakakao (eller 3 msk vanlig kakao)
2 msk ljus sirap
1 tsk bakpulver
½ tsk vaniljpulver

Blanda allt i en matberedare.
Dela degen i tåv delar och forma till två längder.
Lägg på bakplåtspapper och platta till.
Grädda i 175 grader i 10-15 minuter beroende på hur tjocka längderna är.