Leta i den här bloggen

måndag 2 januari 2012

Strösselkakor

Hittade ett recept på Strösselkakor hos Söta saker. Min variant blev så här:


150 g smör
2 dl socker
1 äggula
2 ½ dl mjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
2 tsk vaniljsocker
Strössel

1. Blanda smör och socker poröst i matberedare.
2. Tillsätt äggulan.
3. Blanda i resten av ingredienserna (utom strösslet).
4. Forma till små bollar och lägg på bakplåtspapper.
5. Platta till dem något.
6. Strö över strössel och tryck fast det.
7. Grädda i 175 grader i 4-10 minuter beroende på storlek.


    

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar