100 g rumsvarmt smör
1 dl potatismjöl
1 msk vaniljsocker
1/2 dl florsocker
1 dl glutenfri mjölmix (vi använde DETTA MJÖL)
Mörk eller ljus choklad att doppa kakorna i.
- Rör ihop alla ingredienser (utom chokladen)
- Spritsa ut former på bakplåtspapper
- Grädda i 175 grader i 8-15 minuter
- Låt kakorna svalna
- Doppa ena änden i smält choklad
Mina flöt ut och blev helt platta. Hur kan det komma sig?
SvaraRaderaFör mycket smör i förhållande till mjölet, även om du har mätt "rätt" i deciliter så kan ditt mjöl har varit mindre packat än receptmakarens.
RaderaSamma här
SvaraRaderaJag vägde mina ingredienser och mina flöt också ut, för lite mjöl då kanske i receptet? Sen funkar inte länken till mjölet, jag tog Finmix som ska passa småkakor.
SvaraRadera