Havreflarn utan mjöl

Vi väntar på svar om Isabelle tål gluten, så idag gjorde vi havreflarn utan vetemjöl. Väldigt goda tyckte hela familjen, även de som gick sönder gick åt i ett nafs :)

Så här gjorde vi:

100 g smör
3 dl havregryn
1½ dl socker
1 ägg
1 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver

Smält smöret och blanda ner havregrynen.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner vaniljpulver och bakpulver i sockersmeten.
Rör i havregrynssmeten.
Klicka ut på bakplåtspapper (de flyter ut så lägg dem inte så nära varandra).
Grädda i 175 grader i ca 5-10 minuter (beroende på storleken).
Lägg dem dirket på upp-och-ner-vända glas/skålar/formar eller på en kavel och låt stelna.
Servera med bär.