Pound cake - enkel tårtbotten att jobba med

Jag har börjat se det underbara programmet Cake Boss på TLC, där jobbar dom ofta med pound cake som grund till roliga och kreativa tårtor. Eftersom recepten var baserade på amerikanska cups så gjorde jag om dem till dl och g så det stämmer inte riktigt med originalen. Resultatet blev i alla fall bra, den var lätt att skära och forma, precis som jag hade hoppats. Så här gjorde jag:

115 g rumsvarmt smör
115 g rumsvarm cream cheese
2 3/4 dl vetemjöl
2,4 dl socker
½ tsk vaniljpulver
3 stora ägg

Placera ett bakplåtspapper i en liten långpanna.
Smörj formen och bröa bakplåtspappret.
Rör smör och cream cheese luftigt.
Sikta ner mjölet.
Rör försiktigt ner socker och vaniljpulver (smeten ska vara smulig och torr).
Rör ner äggen, ett i taget.
Rör om ordentligt.
Häll smeten i formen.
Grädda i 180 grader i ca 30 minuter.

Låt svalna i formen i 15 minuter innan den tas upp för att skäras till.
Skär av toppen (det "bruna").
Ta ut figurer med mått eller skär ut önskad form.