Kladdkaka med Ploppgrädde

Det blev även en vanlig kladdkaka idag. Eftersom dottern gillar Plopp så provade vi att göra Ploppgrädde till - gott enligt testpanelen!

 Så här gjorde vi:

100 g smör
2 ägg
3dl socker
4 msk kakao
1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
½ krm salt
2 ½ dl mjöl

Grädde
8-20 bitar Plopp (beroende på hur mycket grädde som används)

Smörja och bröa en form med löstagbar kant.
Krossa godiset.
Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt smöret.
Rör i kakao, vaniljpulver, salt och mjöl.
Häll smeten i formen.
Häll på godiset.
Grädda i 175 grader i 12-18 minuter (beroende på storleken på formen).

Hacka godiset i småbitar.
Vispa grädden.
Blanda ner Ploppbitarna (mosa ev med en gaffel).