Leta i den här bloggen

söndag 29 januari 2012

Smartieskaka




Kaka:
50 g smör
1 ¼ dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
1 ½ tsk bakpulver
3 dl mjöl
Några nävar Smarties

Topping:
100 g mörk choklad
1 ½ dl vispgrädde
25 g smör
Smarties


Smörj och bröa en form.
Smält smöret och häll i mjölken.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt mjölkblandningen.
Blanda ner vaniljpulver, bakpulver och mjöl.
Häll smeten i formen.
Blanda försiktigt ner några nävar Smarties.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 35-45 min (beroende på formen).
Låt svalna.

Låt grädden koka upp.
Bryt ner chokladen och rör om.
Blanda ner smöret.
Rör tills allt har blivit blankt.
Bred över chokladsmeten på kakan.
Strö över Smarties.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar