Kolacrisp

Hittade ett spännande receptet hos Min goda sida och var tvungen att prova :) Jag gjorde inte precis som det stod i receptet, så här gjorde jag:

2 dl vispgrädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap

400 g ljus choklad
4 dl Rice Krispies (jag använde Multi grain)

Blanda ihop grädde, socker och sirap i en kastrull.
Koka tills smeten klarar kulprovet ( eller når 122 grader).
Häll smeten i en liten ugnsform klädd med bakplåtspapper.
Låt kallna.

Smält chokladen och rör ner Rice Krispies.
Skär kolan i bitar.
Doppa kolan i chokladkrispet.
Några kolabitar formade jag till skålar och fyllde med chokladkrispet.
Låt stelna.