Leta i den här bloggen

tisdag 20 november 2012

Snöiga granar - maränggranar

Idag tänkte jag göra snöiga granar, dvs maränger som jag spritsar ut som granar. Jag tänkte att jag skulle färga några mörkgröna men tyvärr tog mitt gröna pulver slut så de blev ljusgröna istället :) Nästa gång ska jag ha mer färg hemma innan jag sätter igång.

75 g äggvita (2-3 ägg)
150 g strösocker (ca 1½ dl)
(grön pulverfärg)


  1. Sätt ugnen på 100 grader.
  2. Rör ihop socker och äggvitor i en (rostfri)kastrull, värm och rör om tills sockerkristallerna är smälta.
  3. Häll över smeten i en (rostfri) skål. Vispa tills smeten har svalnat lite och blivit fast.
  4. Rör ev ner färgpulvret, rör då ordentligt.
  5. Fyll en sprits och spritsa granar (jag gjorde tre "nivåer" på mina granar) på bakplåtspapper.
  6. Grädda i 40-30 min (jag gjorde mina ganska små, men om man gör dom större så tar det längre tid). När de lossnar från bakplåtspappret brukar de vara färdiga.
  7. Låt svalna.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar