75 g äggvita (2-3 ägg)
150 g strösocker (ca 1½ dl)
(grön pulverfärg)
- Sätt ugnen på 100 grader.
- Rör ihop socker och äggvitor i en (rostfri)kastrull, värm och rör om tills sockerkristallerna är smälta.
- Häll över smeten i en (rostfri) skål. Vispa tills smeten har svalnat lite och blivit fast.
- Rör ev ner färgpulvret, rör då ordentligt.
- Fyll en sprits och spritsa granar (jag gjorde tre "nivåer" på mina granar) på bakplåtspapper.
- Grädda i 40-30 min (jag gjorde mina ganska små, men om man gör dom större så tar det längre tid). När de lossnar från bakplåtspappret brukar de vara färdiga.
- Låt svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar