Kladdkaka med kola

Det blev även en annan variant, nämligen den här:

Testpersonerna sa "God", "Gott", "God" - men polkagrisvarianten var bättre enligt en enig jury :)

100 g smör
2 ägg
3 dl socker
4 msk kakao
½ tsk vaniljpulver
½ krm salt
2 ½ dl mjöl
1 dl Dulce de Leche

Låt en burk med kondenserad mjölk sjuda i 2 ½ - 3 h.
Låt svalna.
Förbered en form med löstagbar kant (smöra och bröa eller lägg ett bakplåtspapper i botten och smöra/bröa).
Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner det smälta smöret.
Blanda ner kakao, salt, vaniljpulver och mjöl.
Häll upp i formen.
Klicka ut kolasmeten över kakan.
Vänd försiktigt ner en del med hjälp av en gaffel.
Grädda i 200 grader i 12-20 minuter beroende på formen.
Servera med en klick grädde och eventuellt lite extra kola.