Snövits cake pops

Hy vit som snö, läppar röda som blod och hår svart som ebenholts - dessa rader har jag alltid gillat. Idag gjorde vi cake pops som påminner om Snövit och till hjälp tog vi vit choklad, jordgubbar och lakrits. Barnen tyckte jordgubbsvarianten var bäst:

Cake pops med jordgubbssmak:
2-4 skivor sockerkaka (eller några muffins/glutenfria muffins)
Jordgubbar ( vi använde 8 st)
Röd hushållsfärg
ca 20 g philadelphiaost

Cake pops med lakritssmak:
2-4 skivor sockerkaka (eller några muffins/glutenfria muffins)
Lakritsfluff
Lakritsströssel
Ev några krossade lakritsgodisar (vi krossade några turkiska peppar)

Vit choklad (ca 100g/smak)
Jordgubbsströssel
Lakritsströssel


















Jordgubbsvarianten:
Mosa jordgubbarna och låt saften rinna av i en sil.
Mosa kakan till smulor.
Blanda ner jordgubbsröran och philadelphiaosten.
Droppa i färgen tills ni får önskad nyans på smeten.
Forma till bollar och ställ i frysen ett tag.

Smält chokladen och låt den svalna lite.
Doppa de röda/rosa bollarna i chokladen och strö över lakritsströssel.
Låt stelna.

Lakritsvarianten:
Mosa kakan till smulor.
Blanda ner lakritsfluff, lakritsströssel och ev lakritskross i kaksmulorna.
Forma till bollar och ställ i kylen ett tag (tills de blivit kalla).

Smält chokladen och låt den svalna lite.
Doppa de svarta bollarna i chokladen och strö över jordgubbsströssel.
Låt stelna.