Kaka
50 g smör
125 g mörk blockchoklad
3 ägg
1½ dl socker
3 msk potatismjöl
½ tsk bakpulver
1½ dl kokos
+ smör och kokos till formen
Garnering
Grädde
Kokos
Smörj en rund form med smör och strö över kokos.
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret.
Bryt chokladen i bitar och rör ner i smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda potatismjöl, bakpulver och kokos.
Blanda ihop allt.
Häll smeten i formen.
Grädda i 200 grader i 15-30 minuter beroende på formen (kakan ska vara lite kladdig).
Stjälp upp kakan och låt svalna.
Vispa grädde och klicka på kakan.
Strö över kokos.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar