Knäck med Turkisk peppar

1 dl socker 1 dl farinsocker
2 dl grädde
2 dl ljus sirap
1 påse Turkisk peppar

Krossa godiset.
Blanda socker, farinsocker, grädde och sirap i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka ca 10 minuter (tills smeten klarar kulprovet).
Blanda ner godiset.
Häll upp i formar och låt stelna.